Сочинцы победили на Чемпионате мира по ресторанному спорту

В пресс-службе Сочи сообщили, что в турнире участвовали команды из Азербайджана, Афганистана, Болгарии, Индии, Кыргызстана, Пакистана, России, Узбекистана, Турции, Армении, Беларуси, Турции, Италии, США и Германии. Каждая команда включала трех профессионалов. Шеф за фиксированное время должен был приготовить блюдо из предложенных основных ингредиентов.

Затем официант сервировал стол для судей. Сомелье подбирал и подавал напиток, обосновав его сочетаемость с блюдом. Судьи оценивали вкус блюд, качество приготовления, уровень подачи и сочетание с напитками.

Чемпионами стала команда из России, Сочи. Серебряный призер турнира – команда Индии. Третье место завоевала команда Армении.