Сочинский сказочный лес: от конфетных деревьев до малиновых историй
- Конфетное дерево
- Ландышевое дерево
- Дерево счастья
- Тюльпановое дерево
- Дерево носовых платков
- Мармеладное дерево
- Малиновое дерево
«Влажный субтропический климат не характерен для России, он встречается только на Черноморском побережье Кавказа, поэтому в парках Сочи и на улицах растут самые необычные деревья из разных уголков Земли. Гости и жители курорта при виде экзотических растений с диковинными именами придумывают им ассоциативные названия. Отсюда и появились фруктово-ягодные названия земляничных, клубничных, малиновых деревьев, китайские фонарики и карандашные деревья, связанные с формой плодов, конфетные – по вкусу плодоножек и карамельные – по аромату цветов, мыльные, лаковые, пробковые – по использованию коры деревьев» – рассказала ведущий научный сотрудник Сочинского национального парка, Галина Солтани.
Конфетное дерево
Где растут конфеты в Сочи? Улицы Воровского, Гагарина и Красноармейская усажены «конфетным деревом», которое ученые именуют — говения сладкая. Это — листопадное дерево родом из Восточной Азии, где его можно найти от Кореи до Гималаев.
В Сочи конфетные деревья появились более 50 лет назад и украшают не только центральные улицы города, но и парк «Дендрарий», там сладости можно найти неподалеку от фонтана «Сказка». Плоды дерева сладкие и полезные как изюм. Они богаты протеинами, глюкозой, витамином С, яблочной кислотой, калием и магнием, в Китае их используют, чтобы лечить различные заболевания. Из-за полезных свойств говению пытались выращивать еще в XVII веке в царской России для лекарственных целей. Однако суровый климат не подошел, прижалась говения только в российских субтропиках — в Сочи. А еще из «конфет» говении также изготавливают спиртные напитки с ароматом рома —универсальное растение. Попробовать необычные «конфеты» можно осенью, говения начинает плодоносить в ноябре.
Ландышевое дерево
Паровозик из Ромашково хотел увидеть, как ландыши распускаются в траве, а вот в Сочи они растут на деревьях. Идезию многоплодную в народе называют «ландышевым деревом» из-за схожей формы белых цветов, которыми она покрывается в мае.
Земляничник используют для приготовления различных напитков, а также меда: из его нектара получается черный мед с горчинкой. «Ландышевое дерево», кстати, можно увидеть как в парке, так и на улицах Сочи, например, на Курортном проспекте.
Дерево счастья
Налево пойдешь, любовь найдешь, в парк «Южные культуры» пойдешь – счастье встретишь. Именно там растет «дерево счастья» или камптотека заостренная.
В других странах это правило также действует. Кроме того, врачи рекомендуют использовать его листву при простуде и заболеваниях печени. А совсем недавно, в XX веке, ученые обнаружили, что его ярко-желтые плоды содержат вещество камптотецин, которое стали использовать для борьбы с раком и действительно приносить пациентам счастье.
Тюльпановое дерево
Мечта каждой девушки – это не букет тюльпанов, а тюльпановое дерево. В Сочи оно появилось в 1840 году благодаря генералу Николаю Раевскому, который приказал высадить лириодендроны, чтобы осушить болотистую местность города. Свое научное название дерево, кстати, получило из-за схожести его листвы с музыкальным инструментом – лирой.
В основном тюльпановое дерево встречается во Вьетнаме, в Росси же в поселке Головинка произрастает самое большое тюльпановое дерево в нашей стране. Форма его цветов очень необычная, словно бутон кропотливо вырезали из тонкой бумаги. Крупные соцветия, которые появляются в конце мая или начале июня достигают семи сантиметров и источают свежий огуречный аромат. А из древесины тюльпанового дерева создают музыкальные инструменты, корпуса дорогих телевизоров, используют ее для отделки автомобильных салонов.
Дерево носовых платков
Если от дерева счастья вдруг потекли слезы, вам понадобятся носовые платки, которые как раз растут на давидии в парке «Южные Культуры». В Россию дерево носовых платков завезли в 1929 году, сейчас его можно увидеть только в сочинском парке или Никитском ботаническом саду. Несмотря на то, что оно прижилось во влажном климате, его не распространяли, так как не удавалось получить всходы из семян давидии.
Только в мае 2016 года в результате эксперимента ученые смогли получить всходы «носовых платков». Сейчас рядом со взрослой давидией в «Южных культурах» растет еще одно молодое дерево, а в теплице набирают силу молодые побеги, которые вскоре украсят Сочи. Это дерево, кстати, можно считать и самым милым растением парка: иногда на дереве появляются черные соцветия и тогда на фоне белых цветы напоминают мордочки панд.
Мармеладное дерево
Чтобы полакомиться мармеладом, совсем не надо идти в кондитерский магазин. Достаточно прогуляться по центральным улицам Сочи и найти мармеладное дерево. Хвойный ногоплодник из Новой Зеландии в 60-е годы активно высаживали для озеленения центральных улиц Сочи. Плоды дерева не имеют ничего общего с обычными иголками: мякоть, обрамляющая шишку – ярко-розовая, ягоды – фиолетовые, а на вкус, как натуральный мармелад из клубники.
Однако ученые предупреждают, что эти ягоды обладают небольшим уровнем токсичности, так что не стоит злоупотреблять такими сладостями. Поздней осенью «мармеладом» можно полакомиться на улице Навагинской, в Верхнеприморском парке и на спуске к морю.
Малиновое дерево
За малиной в Сочи ходят не в огород, а просто срывают ее с деревьев. Дикую кудранию обычно называют малиновым деревом из-за схожести розовых плодов с привычными ягодами. Плоды дерева также съедобные: по вкусу они напоминают спелую хурму, шелковицу и используются для украшения блюд, а также приготовления чая, компота, варенья.
Они почти не содержат органических кислот, поэтому врачи рекомендуют их людям с язвой желудка и тем, кому не хватает витаминов C, В или железа. В Сочи малиновое дерево можно увидеть только в парке «Дендрарий», однако растение хорошо переносит комнатную температуру: можно вырастить его и дома.