В Красной поляне проходит гастрономический фестиваль Gastreet-2021
Официальный сайт проекта Gastreet сообщил о начале кулинарного фестиваля. Организаторы обещают участникам более 10 образовательных площадок, на которых пройдут более сотни мастер-классов и семинаров для улучшения навыков маркетинга, гастрономии и управления бизнесом в периоды застоя.
Спикерами приглашены Анастасия Татулова(основатель сети семейных кафе «АндерСон» ), Александр Тильдиков(Профессор бизнес-практики СКОЛКОВО), Мсалам Карказан (шеф-повар и владелец стейк-хауса «Шеф» в Сочи) и многие другие.
3 июня участники Gastreet-2021 смогут принять участие в карнавале. Призом за лучший костюм будет билет на фестиваль Gastreet-2022 для всей команды.
Генеральный директор фестиваля Евгения Суфиянова рассказала, что состав участников сильно изменился в сравнении с предыдущими годами – многие рестораны закрылись из-за пандемии. Однако на смену им пришли новые интересные проекты, которые смогли выжить во время кризиса и готовы радовать гостей фестиваля изысканными блюдами и нестандартной подачей.