В Сочи вывели новую породу форели

Оно представлено пятью породами радужной форели, две из которых – собственной селекции, сообщает пресс-служба мэрии. Завод уже подал документы на регистрацию новой породы, выведенной на территории форелевого хозяйства. Она получила название по месяцу нереста – Адлерский Августин.

Также рыбоводами ведутся экспериментальные работы по получению особенной икры, отличающейся высокими темпами роста и стабильной выживаемостью. Для восстановления естественной популяции кумжи – черноморского лосося, занесенного в Красную Книгу Российской Федерации, племзавод «Адлер» содержит маточное стадо, подготавливает и ежегодно выпускает мальков в реки Мзымта и Шахе.