Восьмой фестиваль рестораторов GASTREET стартовал в Сочи
Ведущие рестораторы и поставщики собрались вместе как на уже опробованных площадках вроде REBRO, Main Street, Chef Street, Bar Street, так и на новых долгожданных: Wine Street, Barista Street и Hotel Street. Под GASTREET закрыли целый верхний уровень — Поляну 960, площадка превратилась в закрытый городок, сообщают организаторы.
В течение 5 дней на семи образовательных площадках выступят Андрей Шмаков (Savva), Виктор Скуратов (Skuratov Coffee), Светлана Михалева (Eggsellent), Мария Тюменева (Аппетитный маркетинг), Артем Перук и Игорь Зернов (El Copitas Bar), Анатолий Корнеев (Simple), Вадим Прасов (ФРиО) и многие другие. Зона Sport Street дает возможность продемонстрировать спортивные достижения. Традиционно состоится благотворительный забег. Уличный фудмаркет предложит самые разные гастрономические концепции: еда на открытом огне, классический стритфуд и многое другое.