Личный опыт: как открыть кафе
О мероприятииМатериалы
О мероприятии
Из цикла открытых лекций «Личный опыт»
Лекция будет посвящена открытию собственного заведения. Владельцы кофейни «Глазурь и Кофе» Анастасия и Александр Ким расскажут о своем пути от идеи до реализации проекта — о поиске помещения, о наборе персонала и продвижении своего заведения.