Бар-хоппинг по свежеоткрывшимся заведениям

«Копен» Во дворе бывшего бара «Дюны» открылся бар для некурящих «Копен» – сокращенно от Копенгаген. Вегетарианское меню, ставка на вино и запрет на курение – в остальном приятный бар с интерьером, созданным руками владельцев кропотливо и с любовью. Что и чувствуется – очень трогательно. Конюшенная пл., 2 

«Белочка и миелофон» Новый диско-бар в Банковском переулке открылся в декабре рядом с Баром No Name. Кстати, по ходу подбора названия одним из вариантов было «Девочка и осьминог». От «девочки» отказались – почувствовали какую-то хентайную порнографичность. Банковский пер., 3 

Dusche Новое заведение, к возникновению которого приложил руку Сергей Шнуров, открылось в складской зоне на Лиговском, 50. Dusche заявлен не только как клуб, а как целое арт-пространство с выставками, показами, спектаклями. Ну, и опохмелиться в праздники тут, конечно, помогут. Лиговский пр., 50 

«Зимний» В декабре на месте «Open Cafe Шатер» запускается новый сезонный проект – «Зимний». Это и бар, и ресторан, и клуб, и даже галерея – все в интерьере братьев Архипенко. Формально идеи основателей звучат интересно: команду диджеев обучали в Нью-Йорке, к выставкам приложат руку люди из московских выставочных пространств «Гараж» и «Триумф», днем будут кинопоказы, ночью – вечеринки, а проработает все до весны. Итальянская ул., 2 

Baltika Brew Гигантомания пивоваров: семиметровые потолки, огромные залы в столетнем здании Лидваля, оригинальные полы, двери, витражи, близость к Эрмитажу. Безусловно, пафосно, но, как во всех только-только открывшихся заведениях, можно рассчитывать на вкусное пиво и вежливое обслуживание. Б. Морская ул., 3–5