Тренд: рестораны на окраинах
7 октября 2012
1 мин
За последние полгода на окраинах города прибыло там где еще недавно были лишь немногочисленные бары и сомнительного качества бистро, появились полноценные, яркие и необычные заведения
В ресторанах спальных районов нет вызывающих концептов или неожиданных кулинарных экспериментов — наоборот, в них все ориентированно на знакомую, понятную и уютную классику. Неспешный семейный отдых, романтическая встреча, обязательный вечерний бокал вина на мягком диване — вот основная направленность заведений такого формата.
Они универсальны, востребованы и популярны у очень широкого круга ценителей качественных, демократичных ресторанов. Именно поэтому в номинации «Тренд: рестораны на окраинах» развернулась нешуточная борьба — лидеры меняются через день, а количество голосов растет в геометрической прогрессии.