Бары с музыкой
Иван, 26 лет, искусствовед, коллекционер: «Я не пью уже очень давно, но здоровый образ жизни не мешает мне развлекаться, ходить на вечеринки. Я люблю толпу, людей. Занятий очень много, на самом деле. Кофейни, прогулки, в том числе и на велосипедах и роликах, созерцание разведения мостов, настольные игры. Можно на автомобиле кататься трезвым. Иногда так относятся к тому, что я не пью, как будто я сейчас достану книжку и спрошу: „А вы верите в Бога?“. Ну, я шучу над этим, конечно».
Безалкогольные коктейли
«Верджин Май Тай», 250 руб.
Яркий, дерзкий и со вкусом – именно так характеризуют «Девственный Май Тай» бартендеры ресторана Graf-in. Рецепт, согласно которому в состав коктейля входят свежевыжатые ананасовый, лимонный и апельсиновый соки, миндальный сироп и биттер ангостура, выверен до тонкостей – и результат впечатляет.
Graf-in, 601 0160, Конногвардейский б-р, 4, пн–чт 10.00–24.00, пт 10.00–4.00, сб 11.00–4.00, вс 11.00–24.00, средний счет – 1200 руб.
«Судьбина русская», 250 руб.
Миксологическое отражение русской души, согласно рецептам Полины Ефимовой, содержит в себе вяжущие нотки черноплодной рябины, остроту имбиря и яркий аромат розмарина. С одной стороны, представить русскую судьбину без водки довольно проблематично, с другой – быть может, именно по ней и скорбит широкая славянская душа.
«Маяковский», 941 9090, Почтамтский пер., 5, вт–сб 14.00–2.00 (кухня до 24.00), средний счет – 1200 руб.
Scottish sea buckthorn, 240 руб.
Один из лучших безалкогольных коктейлей для холодного времени года. Обжигающий облепихой вкус и строгая подача позволят почувствовать себя максимально комфортно где угодно. Особенно в одном из самых громких баров города.
«Дом быта», 975 5599, Разъезжая ул., 12, 12.00–6.00, средний счет – 800 руб.
«Арка»
Танцпол этого светского бара невелик, зато концерты правильные – будь то датчане WhoMadeWho или местные лаунджеры Moonglow. А ночами за вертушками попадаются известные в городе музыканты, например Саша Алмазова из группы Non Cadenza.
339 8939, Б. Конюшенная ул., 27, 9.00–6.00
Zing Bar
Нетерпимость к курящим не мешает бару Zing заполняться каждый вечер. Тут дело не только в коктейлях, но и в местных селебрити, встающих к пульту по приглашению арт-директора Дмитрия Завьялова. Здесь можно застать, скажем, вокалиста Creamscream с фанк-сетом или москвича Poco Cox.
939 3944, ул. Ломоносова, 14, вс–чт 17.00–2.00, пт, сб 17.00–6.00
«Хельсинкибар»
Глава промоутерской компании «Светлая музыка» Илья Бортнюк опроверг мнение, что на Васильевский никто тусоваться не поедет, когда открыл на Кадетской линии «Хельсинкибар». После знакомства с северной кухней отлично идут сеты местных диджеев, среди которых попадаются и знаменитости, например Александр Дусер Воронов, от которого можно ждать и допотопного фокстрота, и свежего анекдота.
995 1995, Кадетская линия, 31, вс–чт 12.00–2.00 (кухня до 24.00), пт, сб с 12.00 до последнего посетителя
Radiobaby
Когда Мила Скворцова была вынуждена перебазировать свой бар Achtung Baby во двор на Казанской, многим показалось, что это конец славной биографии – не тут-то было. Новый Radiobaby очень быстро собрал разношерстную публику, которой теперь тесно на танцполе – тела то и дело норовят упасть на диджейку, где порой стоит и сама Мила.
Казанская ул., 7, 18.00–6.00