СТМ METRO взяли золотые медали «Гарантии качества»

11 ноября во Всемирный день качества были объявлены победители и лауреаты конкурса «Гарантия качества – 2021». 75% из всех номинированных товаров СТМ METRO получили награды: 10 золотых медалей, 3 серебряных и 2 диплома качества. Наградами удостоены товары марок METRO Chef, Rioba и Aro в категориях: молочные продукты, заморозка, консервация, рыба, орехи и бакалея.

«Собственные торговые марки для METRO создаются по высочайшим стандартам, чтобы удовлетворить потребности бизнес-клиентов. Многие из них оцениваются шеф-поварами для работы в ресторанах, – отметила Светлана Гиль, директор по качеству METRO. – Особенно значимо, что наша работа отмечена и профессиональным сообществом. Клиенты, которые хотят получить товары ресторанного качества на свой стол, также ценят наличие авторитетного знака качества на товарах».

Ежегодно METRO проводит расширенный контроль качества продукции СТМ: более 39 000 исследований. Около 300 образцов проходят ежегодную оценку органолептических параметров в собственной дегустационной лаборатории. METRO использует систему оценки производств товаров собственных торговых марок, основанную на международной GFSI признаваемой схеме сертификации систем менеджмента пищевой безопасности. СТМ компании ежегодно получают оценку конкурса «Гарантия качества».

Напомним, что конкурс «Гарантия качества» проходит на базе Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова, по поручению Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию. Цель конкурса – выделить лучших производителей и образцы пищевой продукции. В ходе глобальной оценки качества ведущие эксперты страны изучили и дали свою оценку свыше 900 образцам в 29 категориях.