Сардина

На Рубинштейна «итальянцев„ становится все больше. Pepper, Macaroni, O sole mio, теперь еще и “Сардина„. Название подходящее, рыбное и достаточно итальянское. Выглядит заведение представительно — огромные окна, медные факелы около входа. Внутри — скромно, современно и стильно. Дизайн интерьера был разработан известным архитектором. Демократичности атмосфере придает громкая итальянская музыка, которая, впрочем, не мешает еде.

Можно устроиться на мягком диванчике за столом у окна, и рассматривать все происходящее на улице. При этом стоит учесть, что и ваш ужин пройдет под любопытными взглядами прохожих. Новое место и все, что в нем происходит, привлекает внимание.

Шеф-повар сицилиец, а кухня в заведении современная итальянская. Меню пока стартовое. Совсем небольшое: в разделе супов — три позиции, четыре вида мясных горячих блюд, та же ситуация с рыбой. Официантки стараются, но получается пока не все. В движениях неуверенность, любой вопрос заставляет бежать к повару. Впрочем, эти недостатки можно отнести к молодости заведения и простить. Можно простить даже то, что забывают о части заказа. Ведь раскаяние такое искреннее — и заказ радует, хоть и с оговорками.

Салат “Цезарь„ (280 руб.) хорош. Отличные кусочки куриной грудки, два вида свежайшего салата, очень уместные сухарики и соус именно той консистенции, которой он должен быть в салате. Отличный пармезан и маленькие помидоры черри.

Сардины на гриле (280 руб.) с хрустящей корочкой, а под ней нежное мясо рыбы, хорошо прожаренное и очень приятное на вкус. Интересное предложение — “Винная тележка„ (950 руб.) — шесть видов вина, которые можно пробовать в течение часа. Одним словом, получилось место, достойное того, чтобы там побывать.

Чек:

Салат “Цезарь» — 280 руб.
Сардина на гриле — 280 руб.
Вареный картофель — 70 руб.
Чай — 120 руб.