Эривань

Заведение в своем роде аристократичное: даже на дудуке здесь играет не кто-нибудь, а ученик Дживана Гаспаряна. Под задумчивую мелодию танцуют солидные пары, в VIP-кабинете чинно ужинает армянская семья. Множество продуктов привозят непосредственно из Армении: цыплят, сыры, травы, специи, севанских раков для кебабов, ручьевую форель, варенье и хит армянской кухни – кюфту (телячий фарш с зеленью, луком, маслом и мукой). Надо ли говорить, что блюда из таких ингредиентов получаются невероятно вкусными.