Нихао

В меню «Нихао», составленном китайским шеф-поваром, представлено более 80 традиционных блюд разных народностей и регионов Поднебесной. В «Нихао» подают утку по-пекински и филе цыпленка с бананами в апельсиновом соусе, а лосось готовят по древним рецептам династии Сунн. Помимо этого в меню заведения можно обнаружить традиционные для провинции Гуандун кристальные дим-самы с креветками или, например, баоцзы с говядиной и свининой. Десерты , дистанцируясь от привычных чизкейков и штруделей, по-хорошему удивляют — здесь есть, например, кокосовые шарики, тыквенные пирожные и даже «Десерт Императора», в состав которого входят черешня и горох.