Vincent

Vincent – совместный проект двух именитых друзей: шеф-повара Владимира Довалго и сомелье Леонида Стерника. Любовь обоих ко всему европейскому видна невооруженным глазом: едва ли не все рецепты являются вариациями на тему локальных блюд Франции, Италии и Испании или отсылают к местным фермерским продуктам – тренд есть тренд. Практически все европейская сборная обнаруживается и в винной карте – Леонид Стерник, один из самых титулованных сомелье города, собрал около сотни вин с идеальным, по его мнению, соотношением цены и качества.