Хельсинкикафе

2 марта в Доме Финляндии откроется новый проект от создателей "Хельсинкибара". В новом заведении будут соблюдаться главные принципы финской кухни – использование северных ягод и грибов, качественных сезонных продуктов и творческий подход к приготовлению еды. В основном меню, которое будет меняться ежедневно – два вида супов, два предложения горячего, три гарнира, выпечка и салат-бар, где за фиксированную сумму можно собрать по своему вкусу тарелку из свежих и маринованных овощей и соуса.