Чайхана Пахвала

В ресторане с видом на Матисов канал овощи готовят на углях, а лепешки выпекают в настоящем глиняном тандыре.

Кроме плова, шашлыков, кутабов и других прославленных блюд среднеазиатской и кавказской кухни в новом ресторане Александра Ситникова подают суши, роллы, фермерские сыры и авторские коктейли. В чайхане есть кальянная и лавка с экзотическими лакомствами, где можно купить редкие специи, чаи, приправы  и свежую выпечку, а по воскресеньям повара учат детей готовить традиционные восточные сласти – на мастер-классы приглашают всех, кому уже исполнилось три года. Также в ресторане работает игровая комната с лабиринтом и водяным батутом и действует специальное меню для малышей.