Terminal bar

Мало кто в Петербурге не знаком с этим местом: Terminal bar — легенда, история, бар-феномен. Владельцы бара говорят: «Мы просто создали настоящий бар: длинная стойка, человек за ней и алкоголь. Все остальное сделали гости. Раньше ребята в баре могли себе позволить посреди ночи выключить музыку, достать с полки томик Бродского или Довлатова и зачитывать со стойки стихи. Было неважно, уходят люди или нет, это был наш дом, и мы руководили праздником так, как хотели, кто был с нами единой мысли — оставался. Сейчас, конечно, все уже по-другому, мы повзрослели, и нам на смену пришла другая эпоха, создающая свой рассказ. Но то, что было тогда, — было удивительно, это была история про то, что это возможно».

В баре есть меню с напитками, которое подается только по просьбе гостей. Здесь готовят знаменитые сэндвичи и салаты, с недавнего времени появились новые закуски: вяленое мясо, тосты с паштетом, вялеными томатами и лососем. Любимое занятие барменов — готовить коктейли, угадывая вкус гостя.