Гранат
О ресторане
Внешний вид кафе вызывает опасения в кирпично-стеклянном павильоне вряд ли удастся обнаружить приличную кухню. Однако внутри все выглядит симпатично темно-вишневые стены и деревянная чеховская" мебель. Уюта добавляют два дивана и стеллаж с глиняной посудой.
Кухня наполовину грузинская, наполовину европейская и еще чуть-чуть китайская. Из грузинской мне приглянулся суп харчо (50 руб.) насыщенный и острый. А вот сациви с курицей (60 руб.) выглядело несколько странно крупные водянистые куски курицы плавали в жидком соусе. Разочаровало и пресное оджахури (90 руб.) жареная свинина с картошкой. Собственно, это нехитрое блюдо есть практически в любой кухне, а грузинский вариант должен отличаться особой ароматностью и большим количеством специй.
Зато к приготовлению хачапури (50 руб.) здесь подходят со всей тщательностью через двадцать минут вам принесут горячую мягкую лепешку с сыром. Из китайской кухни в меню только два блюда: говядина в имбирном соусе и свинина с ананасами (90 руб.). Я попробовала свинину и могу сказать, что удается она шеф-повару ничуть не хуже, чем китайцам. А все издержки кухни в "Гранате" с лихвой оправдываются демократичностью цен.