Дуат

У древних египтян были радужные представления о загробном мире — дуате. Изучившие при жизни «Книгу мертвых„ могли рассчитывать, что после смерти их ждет там счастливое времяпрепровождение в достатке и неге. В этом смысле ресторан-клуб “Дуат„ способен удовлетворить все насущные потребности современного человека — здесь неплохая кухня, чилл-аут, стрип-зона и танцпол.
Несмотря на то что “Дуат» находится в типовом универсаме, внутренняя отделка внушает уважение. Стены облицованы камнем, расписаны сценами из жизни египтян и украшены барельефными портретами фараонов. В стрип-зоне установлены статуи. Смутили только зеркала, возникающие в неожиданных местах и сбивающие с толку, а также внезапные ступеньки посреди зала и чересчур фамильярные охранники.
Что касается кухни, можно порекомендовать харчо (120 руб.) и мясное ассорти от шефа (450 руб.). Суп и правда хорош — острый, густой. Еще бы чуть больше баранины и трав, и можно было бы считать его образцовым. В мясном ассорти вкусными были только телятина и курица. Свинина и баранина оказались жесткими и малосъедобными, да и расхваленный в меню маринад чувствовался слабо. А салат с ростбифом (140 руб.) и вовсе заказывать не стоит. Кусочки мяса, выдаваемые за ростбиф, далеки от оригинала — нежной розовости нет и в помине, разве что нарезаны тонко. К категории сомнительных позиций можно отнести и домашний морс (54 руб.), похожий на разведенное водой варенье.