Рестораны
City Space
28 июня 2010
1 мин
С 28 июня по 3 июля за барной стойкой появится миксолог из Лондона Джо Макканта.
Неугомонный City Space везет в Москву крутых миксологов одного за другим. С 28 июня по 3 июля за барной стойкой будет хозяйничать новый гость из Лондона Джо Макканта, известный своими экспериментами в области органической миксологии. Его основной принцип — создание коктейля без химии: в дело идут только настойки и добавки, самолично приготовленные в баре. Джо — звезда британского телешоу Market Kitchen и основатель консультационной компании PurSip, которая специализируется на органической миксологии и виноделии. Главные компоненты коктейлей, заявленных в гастрольной карте, — сочные лесные ягоды и фрукты, ароматные цитрусовые и свежие травы, остроактуальные летом. Цена вопроса: от 700 до 1500 р.