Зимние меню

В зимние морозы организм требует больше килокалорий «для сугреву». Так что на время забываем про все диеты и пробуем настоящие сибирские блюда, которыми угощают рестораторы в нашем городе. Только они помогут пережить самое холодное время года.

Строганина и оленина

«Чум» — настоящий рай для любителей кухни народов севера. Тут можно попробовать лучшую рыбу и мясо, о которых в европейской части России многие даже и не слышали. Коронное блюдо ресторана — строганина ассорти из филе муксуна, стерляди и нельмы на тарелочке изо льда (1200 руб.). Кроме того, в «Чуме» есть блюда из оленины: строганина из мяса северного оленя, вяленая оленина, оленина копченая с клюквенным соусом (от 1000 руб.).

Супчики на любой вкус

Широкий выбор всевозможных горячих супов представлен в меню ресторана «Александр». Для зимнего меню подойдет солянка из говядины, языка, копченой курицы, окорока с картофелем, оливками, лимоном и сметаной (320 руб.). А вегетарианцы наверняка оценят густой суп с дарами моря (755 руб.), состоящих из аппетитных кусочков рыбы в пряном ароматном бульоне, в основе — муксун, сибас, дорадо. Подается с хрустящим хлебом.

Стейки и горячее мясное ассорти

Больше всего полезных килокалорий содержится в мясе. Идем заправляться им в городское кафе «3452». Здесь в меню можно найти стейки с золотистой корочкой из говядины, свинины и куриного филе (от 100 руб. за 10 гр). А если хочется чего-то более сложного, обратите внимание на мясное ассорти, запеченное в горшочке с овощами и картофелем (390 руб.) или загадочное фахитос из вырезки говядины и куриного филе с овощами на шипящей сковороде (370 руб.). Эта сытная еда согреет даже тогда, когда на улице -30 С°.

Горячие коктейли

Запить горячий обед или ужин предлагаем не менее горячими и оригинальными коктейлями в кофейне «Avenю». Например, ореховый коктейль (130 руб.) состоит из некрепкого эспрессо, молока, орехового сиропа и взбитых сливок. А кофе-смуфи (140 руб.) — это некрепкий эспрессо, банан, банановый сироп, сливки и взбитые сливки. К этим напиткам отлично подойдут грушевый штрудель с шариком мороженого (120 руб.). Отказаться от такого лакомства невозможно!

Тепан

Фанаты японской кухни зимой могут перейти с простых суши, ролов и сашими к горячим блюдам тепан. Гурманы по достоинству оценят легендарную пшеничную лапшу с морепродуктами, говядиной или свининой (289 руб.). Так же хороши стейк из лосося с соусом терияке (299 руб.) и свинина с грейпфрутом (249 руб.). Перефразируя известную поговорку, скажем: что подходит японцу, хорошо и русскому.

Ресторан «Кои-Сан»
ул. 50 лет Октября, тел. 90-10-70