Нюхнуть шоколаду | Рестораны | Time Out

Нюхнуть шоколаду

Антон Милехин   14 января 2011
1 мин
Нюхнуть шоколаду
Кроме конфет ручной работы в магазине Baccarat продают все для употребления шоколада через нос.


Когда впервые слышишь про нюхательный шоколад, начинаешь лихорадочно вспоминать, не из сказки ли это про Вилли Вонку. Нет, не из сказки, а из магазина Baccarat, точнее, из фирменного отдела Baccarat в магазине «География вкуса», открывшегося в декабре. Baccarat — бельгийская шоколадная марка, которая развернула бурную деятельность в Петербурге, открыв там и производство, и флагманский бутик, и пару фирменных отделов в торговых центрах. Теперь же конфеты ручной работы 50 видов, в том числе с васаби, перцем чили, имбирем и свежевыжатым соком лайма, и 200 видов шоколадных фигурок можно купить и в Москве. Правда, все это изобилие меркнет перед последним хитом Baccarat — набором для употребления шоколада через нос (2500 р.). В комплект входят машинка с ложечками, из которых шоколадный порошок попадает в ноздри, и две баночки с «веществами» — Cocoa Raspberry и Cocoa Ginger. Позитивный эффект от занюхивания проявляется в ту же минуту — главное, не сорваться на смех в самый ответственный момент. Шоколадный порошок зазря раздувать нельзя — отдельно он пока не продается.