Рестораны
Как отпраздновать день вегана 1 ноября
31 октября 2011
1 мин
Веганы могут отпраздновать этот день на концерте своей единомышленницы Эрики Баду или в одном из «правильных» ресторанов.
Назвать моду на вегетарианство и на веганство (полный отказ от продуктов животного происхождения, включая молоко и яйца) конъюнктурной язык не поворачивается. Во-первых, потому что отказ от мяса часто идет на пользу человеку. Во-вторых, вегетарианцы и веганы как правило меньше тратят на еду, чем мясоеды. В-третьих, это действительно бывает очень вкусно.
С увеличением спроса вегетарианских кафе и ресторанов становится все больше. Вот адреса главных московских общепитов, где и без мяса отлично накормят. Блюд для веганов в их меню тоже достаточно.
Кстати, именно в день вегетарианства в Arena Moscow споет одна из знаменитых веганок — Эрика Баду.