Вручение премии «Меню & Счет 2011» — сегодня!
Сегодня соберутся владельцы ресторанов, шеф-повары, ресторанные критики – профессионалы, которые определяют, какой будет гастрономическая жизнь столицы завтра. В течение трёх месяцев на сайте премии продолжалось открытое голосование за любимые рестораны в 11 номинациях:
Лучший ресторан со «звездой»
Лучший панорамный ресторан
Лучшая оригинальная концепция
Тренд: паназиатская кухня
Лучший новый ресторан (средний счет от 2000 рублей)
Лучший новый ресторан (средний счет до 2000 рублей)
Лучший бар
Лучший бургер
Лучший завтрак
Лучший сервис
Лучшее кафе-кондитерская
В результате голосования, в котором приняли участие более 230 тысяч человек, были объявлены победители по мнению участников голосования, а также сформированы пятерки лидеров в каждой номинации. Далее эксперты премии оценивали лидеров и принимали решение о победителях, которые получат награду от экспертного жюри на церемонии.
Одним из главных событий церемонии станет вручение премии «Шеф-повар года». Выбор претендентов в этой категории был, пожалуй, самым непростым. В результате долгих споров эксперты составили список из пяти имен, которые чаще других упоминались в этом году в связи с новостями и открытиями в ресторанном бизнесе: Адриан Кетглас, Айзек Корреа, Валентино Бонтемпи, Дмитрий Шуршаков, Карло Греку. Вручение этой премии может стать одним из самых эмоциональных моментов вечера.
В завершение торжественного вечера перед гостями церемонии выступит группа Guru Groove Foundation.
Впервые церемония будет транслироваться на TimeOut.ru в режиме реального времени.
Трансляция начнется 26 января в 20:00.