Diageo Reserve World Class*
Diageo Reserve World Class* — международный конкурс барменского искусства, признанный во всем мире одним из самых престижных и авторитетных состязаний по созданию коктейльных напитков. Уже третий год он проводится в более чем 40 странах мира. Теперь в их число вошла и Россия. Diageo Reserve World Class* — это культура барменского мастерства, способная раскрыть всю палитру красоты искусства миксологии и приготовления коктейлей.
Для профессионала участие в DiageoReserveWorldClass* — это уникальная возможность повысить свое мастерство, поучиться у мастеров жанра, заявить о себе. А победа — это успех, заслуженное признание и уважение специалистов со всего мира и возможность издать собственную книгу коктейлей, которая будет переведена на многие языки.
Для нас, то есть потребителей, завсегдатаев баров, конкурс — отличный шанс продегустировать авторские миксы лучших барменов нашей страны. Причем ценители не могут не отметить такой факт: все миксы приготовлены на основе алкогольных напитков класса супер-премиум из портфеля Diageo Reserve, а именно: виски Johnnie Walker Gold Label Reserve** и JohnnieWalker Blue Label, рома Zacapa, водки Ciroc, текилы Don Julio, джина Tanqueray No. TEN, а также ликера GrandMarnier.
Повезло не только москвичам и петербуржцам: в конкурсе участвуют молодые мастера из Ростова-на-Дону, Сочи, Екатеринбурга, Волгограда и некоторых других городов. Всего в конкурсе участвуют более 150 барменов из 15 городов России.
Программа российского этапа состоит из четырех сессий, каждая из которых посвящена одному тренду мировой миксологии. Это «Классика в новом исполнении», «Напитки для джентльменов», «Вдохновляющие ароматы Азии», «Великие женщины — великие напитки». Молодые бармены заочно предлагают авторские оригинальные рецепты соответствующей тематики, после чего авторы самых интересных рецептов представляют свое искусство уже очно перед высоким жюри. В него входят такие знаменитые эксперты, как коктейльные гуру Саймон Диффорд, Спайк Мерчант, Ангус Винчестер, Брайан ван Фландерн, а также победитель международного финала прошлого года Манабу Охтаке. Подробно с правилами конкурса и его прохождением можно ознакомиться на официальном сайте конкурса и на странице Diageo Reserve World Class* Russia на Facebook.
Имя российского победителя Diageo Reserve World Class* 2012 будет названо 18 июня. Ему и предстоит представлять нашу страну на международном финале конкурса в числе финалистов региональных этапов со всего мира.
Следите за схваткой барменов, поддерживайте своих кандидатов, пробуйте оригинальные коктейли участников конкурса и берите на вооружение понравившиеся рецепты!
*Резерв Ворлд Класс **Голд Лейбл Резерв
Финал DiageoReserveWorldClass* 2011 в Нью-Дели. Победитель – представитель Японии Манабу Охтаке
Российскийэтап Diageo Reserve World Class* 2012. В жюри Глобальный бренд-амбассадор конкурса Diageo Reserve World Class* Спайк Мерчант и великий коктейльный Гуру Ангус Винчестер