Красиво есть не запретишь
Идти в заведение не столько поесть, сколько себя показать и на других посмотреть — очень по-алматински.
Почему рестораны зачастую пустуют, несмотря на отличную еду, интересный дизайн и вменяемый баланс цены и качества? Им не хватает атмосферы. Надо признать, что наличие интересных и красивых людей в ресторане — мощный магнит, ради которого мы готовы сорваться на другой конец города. И, как правило, еда в таких заведениях оказывается очень вкусной.
Познакомиться
Несмотря на обилие лаунж-баров в Алматы, ярко-желтая вывеска этого заведения была сразу замечена и отмечена молодыми и стильными. Атмосфера, созданная в Loud, располагает к долгим посиделкам с друзьями, когда можно скрыться от посторонних глаз в глубине мягких диванчиков с высокими спинками. Непринужденность и некий налет легкомыслия царят во всем: в подушках, небрежно брошенных на диваны, в именах официанток — Барби, Эсмеральда, в громком приятном смехе симпатичного бармена за стойкой… И кажется абсолютно естественным, что в бархатном вечернем свете на летней площадке то промелькнет изящное девичье плечико с бронзовым загаром, то блеснут ровные белые зубки в голливудской улыбке, то загорятся искусно подкрашенные глаза при виде шоколадного бисквита с легкой творожно-клубничной прослойкой (900 тг.).
Внутри лаунж-бара более шумно и весело, особенно после 9 часов вечера, когда свою нотку в атмосферу релакса вносит диджей. В свете ламп на фоне белых диванчиков в лаконичном японском интерьере представители золотой молодежи — молодые бизнесмены и клабберы, разогревающиеся перед бурной активной ночью — выглядят особенно ярко. Здесь на ура идут суши (от 500 тг.), паста (от 1500 тг.) и классический «Капрезе» (1500 тг.) с ярко-красными помидорами и нежным сыром моцарелла.
Loud 273 3665,
ул. Кунаева, 64
Радоваться жизни
Уникальность Coffeedelia в том, что здесь всегда много людей, при этом обязательно найдется свободный столик для новоприбывших. Аскетичная мебель, разбавленная парой диванчиков у бара, система приема заказа у стойки, зачастую достаточно долгое ожидание официанта, близко расположенные столики — Coffeedelia не только не отпугивает жадных до комфорта алматинцев, но и давно уже стало местом ежевечерней встречи самых разных любителей сладкого. Здесь и тинейджеры в разноцветных топах и куртках, активно жующие пиццу «Маргарита» (1000 тг.) и умудряющиеся отчаянно спорить о чем-то, не вынимая наушников из ушей, и влюбленные парочки, горячо целующиеся после ледяного глясе (500 тг.). А также подружки-студентки, поедающие внушительные порции торта «Банановая республика» (650 тг.) и стреляющие глазками в сторону молодых людей, которые уже несколько часов подряд сидят уткнувшихся в ноутбуки, давно выпив единственную чашку эспрессо. Легкий флирт, шум голосов в теплом воздухе летнего вечера, аромат кофе и яркие пятна взбитых сливок на десертах и напитках — красиво.
Coffeedelia 272 6409,
ул. Кабанбай батыра, 79
Раствориться
Поужинать в «Афише» — это стильно, даже богемно.Ухоженные мужчины с ароматом дорогого парфюма, приятные девушки, демонстративно отодвигающие от себя пепельницу и посматривающие на дорогие авто на парковке, узнаваемые по журналам и телеэкрану лица… Единственное, что здесь не так, — люди не смотрят друг на друга. Тут так повелось, что каждый сам по себе и, заняв нужный столик, существует в своей зоне автономно, как на мини-острове. Подобная тактика, по идее, не мешает подглядывать за жующими исподтишка, но дальше кратких взоров дело не идет. Видимо, местная публика в данном случае отдыхает от постороннего общения и неторопливо наслаждается едой — изысканным филе новозеландского теленка с овощами гриль (3500 тг. ) или легкой запеченной форелью с отварным картофелем в шпинатном соусе (1500 тг.).
L’Affiche 272 1092, 272 1030,
ул. Кабанбай батыра, 83
Расслабиться
Московский ресторатор, создававший здешний модный, изящный, выдержанный в строгой коричнево-золотой цветовой гамме интерьер, обещал, что заведение станет известным среди элитной алматинской тусовки. Так оно и вышло. Летом особенно популярным среди посетителей стала открытая площадка с шатром и небольшими беседками, где дощатые полы, ротанговая мебель, большие зеленые растения и легкая органза создают атмосферу средиземноморского курорта. К тому же меню, созданное российским шеф-поваром Игорем Сусовым, заслуживает похвалы и по праву именуется авторским. Здесь представлены блюда итальянской, японской и русской кухни. Незаметно рассматривая людей, большинство из которых независимо от возраста или очень красивы, или, как минимум, интересны, можно наслаждаться крем-супом из брокколи со шпинатом и креветками (1700 тг.), отбивной из оленины с можжевеловым соусом, грушей и брусничным желе (4300 тг). Здесь все происходит медленно, расслаблено, видимо, в унисон движению гостей. Под их модными стрижками и темными очками все же проскальзывает уверенная, спокойная мудрость, которую, несмотря на вечно подростковый лайф-стайл, может отпечатать только возраст.
Fame 244 9627,
ул. Богенбай батыра, 115/5