вокккер

Эксперт Андрей Куспиц (тренд: Азиатская лапша)WokerВокер – прекрасный пример удачного сетевого фаст-фуда. Насколько я понимаю, основной оборот делается за счёт доставки. Физически корнер Woker-а я обнаружил в торговом центре «Метрополис», он органично вписан в общий рисунок фуд-корта. Рассуждения об интерьере и атмосфере здесь излишни. Здесь – просто еда. В наличии четыре вида лапши – стеклянная, пшеничная, яичная, гречневая. Покупателю предлагается сделать выбор лапши и основного ингредиента. Затем все это обжаривается на воке и подается в картонной коробочке без опознавательных знаков. Салфетки и одноразовые палочки в свободном доступе у кассы. Все просто и быстро. Ингредиенты все на вид свежие и аккуратно нарезаны. Только креветки крашенные китайские. Но это не плохо. В наборе морской смеси я разглядел много щупалец мини-осьминогов. Я дайвер и друзей не ем – т.е. стараюсь не есть осьминогов, — приматов моря, — потому что это очень интересные, веселые и красивые существа, с которыми так забавно играть. По тем же соображениям, из земных существ я не ем обезьян и слонов. Поэтому остановил свой выбор на говядине в соевом соусе. Помимо говядины и лапши в моей картонной коробочке были свежие овощи альденте. Все вместе — вполне сбалансированная пища. Вкусность я бы оценил примерно в 60%. Задача – наполнить организм сбалансированной пищей решена. Соевый соус, вполне жевабельная говядина. Сытно, питательно и полезно. Поесть стоит 280 рублей. Это совсем не изысканая лапша, без претензий на какую-либо национальную принадлежность. Для сегмента фаст-фуда – просто отлично.