Сациви, пхали, кюфта, осетинские пироги — чем ближе к аутентичной рецептуре, тем вкуснее.
Владелица Гаяне Бреиова свое имя поставила на вывеску — потому, что кухню действительно курирует сама. Так что в правильности приготовления арисы, кюфты или лепешек жингалов хац можно не сомневаться.