Новости ресторанов Андрея Деллоса
30 июня 2014
1 мин
Сладости в «Пушкине», клубника в «Шинке», коктейли в «Турандот».
1/4
Шеф-кондитер Дамьен Пищионери придумал этим летом несколько сезонных десертов. Среди них «Неваляшка» из заварного теста (465 р.), начиненная пюре из фейхоа и малиновым муссом, рулет «Весна» из белого шоколада с фисташковым муссом и земляникой (455 р.) и тарталетка «Бабочка» (315 р.) — песочное тесто, ванильный крем, клубника и земляника.