Шотландская кухня в Москве
Надежда Сухова 22 июля 2014
1 мин
Кровяные колбасы, всевозможные вариации на тему перловки, яйца в мясном фарше, пастушьи пироги и, конечно, хаггис.
1/4
Lawson`s Bar
Самый шотландский бар Дмитрия Соколова не только про виски и коктейли на нем. Здесь готовят кровяную колбасу с овсянкой (430 р.), картофельные оладьи с лососем (360 р.), закрытый пирог с говядиной и элем (440 р.), пастуший пирог (380 р.), ну и хаггис (490 р.) тоже, да.
Если британские фиш & чипс можно встретить в меню каждого второго московского пивняка, то с шотландскими кулинарными специалитетами дела обстоят сложнее. Их еще поискать надо.