Рестораны
Шотландская кухня в Москве
22 июля 2014
1 мин
Кровяные колбасы, всевозможные вариации на тему перловки, яйца в мясном фарше, пастушьи пироги и, конечно, хаггис.
3/4
Шотландская клетка
Здесь многие хвалят хаггис со сливочным перловым ризотто (970 р.), отдельно можно взять традиционный шотландский гарнир из перловки с томатами и стручковой фасолью (280 р.), а на десерт – «Кранахан» из взбитых сливок, малины и меда с добавлением виски (270 р.).
Если британские фиш & чипс можно встретить в меню каждого второго московского пивняка, то с шотландскими кулинарными специалитетами дела обстоят сложнее. Их еще поискать надо.