Рестораны
Рядом с «Иллюзионом» откроется ресторан «Мюсли»
11 декабря 2014
1 мин
В середине января в высотке на Котельнической набережной опытная ресторанная команда откроет заведение с шутками в меню.
Шеф-повар Дмитрий Шуршаков, управляющий Марек Маркович и пиарщик Евгения Нечитайленко, познакомившиеся пять лет назад во время работы в ресторане «Чайка», примерно через месяц откроют «Мюсли» рядом с кинотеатром «Иллюзион».
Команда утверждает, что кухня будет авторской, но понятной, на каждый день. К меню Шуршаков, Маркович и Нечитайленко планируют относиться с юмором – там будут блюда вроде «селедки без шубы».
В ресторане запланированы сто посадочных мест и три уровня. Первый и второй этажи объединены общим пространством по центру, а на минус первом шеф-повар в зоне chef-table будет по предварительной брони готовить гастрономические сеты. Средний чек обещают держать в районе 1500-2000 рублей.