15 лучших ресторанов Москвы: выбор экспертов
15 декабря 2014
1 мин
Подводим итоги девятой ресторанной премии Time Out Москва.
7/15
Номинация «Лучший гастрономический стартап»
Barley&Millet
Оригинальная и при этом четко сформулированная концепция, которая, надеемся, выдержит конкуренцию на рынке. Пшенка с грушей и кокосом, овсянка с ежевикой, перловка с кроликом, медово-горчичная гречка с говядиной — Barley&Millet сделали из каши настоящий тренд, доказав, что если она и лишена изысканности, то лишь в стереотипном о ней понимании, нежели в действительном вкусе.