Рестораны
15 лучших ресторанов Москвы: выбор экспертов
15 декабря 2014
1 мин
Подводим итоги девятой ресторанной премии Time Out Москва.
8/15
Номинация «Лучшая онлайн-кондитерская»
INJIR
Каштаново-карамельный тарт под муссом из шоколада, бананово-творожный мусс с лаймом на шоколадном тесте с кокосом, лаймовый тарт с кайенским перцем и творожным кремом на тесте с фисташками — в INJIR не боятся радикальных сочетаний и сложноустроенных вкусов. А их техника настолько ювелирна, что большинство профессиональных кондитеров из московских ресторанов не годятся этим ребятам даже в подметки.