Рестораны
35 лучших постных меню
24 февраля 2015
1 мин
Редакция Time Out выяснила, куда стоит зайти за кабачковой икрой, котлетами из фасоли, жареными грибами и даже вегетарианским хаггисом.
23/35
Vasanta
Здесь дают грибной суп с перловкой (390 р.), постный том ям (590 р.), серые щи c гречкой (270 р.) и крем-суп из каштанов с тофу (430 р.). Витаминный десант, так актуальный в конце зимы и весной, — зеленый салат с красным апельсином, битыми огурцами и ростками сои (610 р.). Еще есть азиатский овощной салат с жареным тофу, цукини, маринованной редькой и заправкой на основе сока юзу (390 р.) и драники из кабачков (460 р.), к которым в качестве дополнения предлагают кимчи, морковь и нут. Постные десерты — пряник с яблочным джемом и муссом из байкальских трав (210 р.) и индийская панна котта с зефиром (320 р.).