На месте «Дома Карло» открывается ресторан «Таки да!»

Стало известно, что на месте итальянского «Дом Карло», входившего в состав холдинга Ginza Project и закрывшего свои двери в январе, в мае откроется ресторан «Таки да!». На повестке дня — актуальная нынче одесская и черноморская кухня. За разработку концепции взялись совладелец Duran Bar Илья Эстеров и его концепт-шеф Николай Бакунов. Обещают демократичные порядки в меню и винный маркет при входе — здесь можно будет приобрести вино, рекомендованное президентом Российской ассоциации сомелье Алексеем Сидоровым.

Ранее пресс-служба Ginza Project сообщала, что «Дом Карло» переделают в заведение грузинской кухни. Анонсировались бургеры, хот-доги и другие общемосковские ценности, но «с грузинским акцентом». Кухню должен был возглавить Гиви Хатисов, который больше десяти лет трудился под началом Анатолия Комма — в «Варварах», «Твербуле», «Харчевне Комм.А».

Садовая-Кудринская, 6, стр. 1