Ледниковый период: 20 лучших сорбетов и мороженых
Ольга Овчарова 24 июня 2015
1 мин
Time Out выбрал лучшие образцы жанра, которые помогут пережить любое жаркое лето и сделают ужин или обед на свежем воздухе намного любопытнее.
16/20
Жареное мороженое (520 р.)
Не десерт, а целый аттракцион: в мягкое мороженое добавляют ягоды и сухофрукты, командируют его в бисквит, обваливают в панировочных сухарях и быстро обжаривают во фритюре. Перед подачей разрезают на четыре части, поливают коньяком и поджигают — восторг, да и только.