Ресторан «Маркет»: Азия со вкусом
Рыбный ресторан «Маркет», которому в следующем году исполнится 13 лет, похож на декоративное азиатское поселение: подвесные потолки из бамбука, тропические навесы-козырьки, абажуры из ротанга, деревянные столы и плетеные стулья. Богатый улов выложен на ледяных прилавках, овощной урожай разложен в корзины – гости могут сами выбрать рыбу или овощи и заказать поварам любой способ их кулинарной обработки.
В меню классические японские суши и роллы соседствуют с традиционными китайскими блюдами: спринг-роллы готовят с морепродуктами (660 руб.), свиные ребрышки подают с соусом барбекю (270 руб. за 100 г.), а утку по-пекински – с блинчиками и огуречной соломкой (3000/1500 руб.). На десерт есть жареная клубника с ванильным мороженым (680 руб.) и ягоды на воке (980 руб.).
В первые недели августа в «Маркете» будет действовать специальное предложение дим-самов, осень откроет фестиваль лапши, а в середине сентября авторское меню в паназиатском стиле представит Мирко Дзаго – шеф-повар ресторана «Сыр», который находится по соседству.
На правах рекламы