Рестораны
5 лучших греческих ресторанов
24 сентября 2015
1 мин
Греческая кухня еще совсем недавно проходила в Москве по разряду кулинарных редкостей, но в этом году уличные форматы все чаще используют ее как источник вдохновения, а достойных ресторанов, которые кормят кефтедес и хориатики, открывается все больше.
4/5
Ресторанная легенда 90-х пережила третье (!) пришествие благодаря Аркадию Новикову, Татьяне Беркович и ее сыну Давиду. Как и прежде, здесь отличное мясо: шашлыки тают во рту последовательно и столь же последовательные вызывают восторги — по легенде, рецепты маринадов Беркович выкупила в Берлине у одного иранца за 50 тысяч марок. Но теперь титульная кухня заведения — греческая: ничего аутентичного, но на правде здесь и не настаивают. На днях наконец-то открылась обещанная зона стрит-фуда: купить с собой или быстро перекусить на месте можно фирменным дёнером с маринованным цыпленком и красной капустой, хот-догом с хрустящим луком и горчицей, фалафелем с дзадзики и греческим йогуртом с медом и орехами.