Костя Цзю открыл семейное кафе с игрушечными автомобилями
В «Центральном детском магазине на Лубянке» открылся «Автогриль» ресторатора и чемпиона мира по боксу Кости Цзю. Ему также принадлежат премиальная «Лодка» на 4-м этаже Lotte Plaza, сеть мини-баров со снэками «Картофан» и сезонное кафе «Грильная Lounge» на Лужнецкой набережной. Новый проект рассчитан на семейную аудиторию, средний чек здесь не превышает 300 р. Главная идея — почти все блюда в заведении готовят на специальных грилях всего за 30 секунд. Никаких официантов нет: заказ нужно делать на кассе самому. Интерьер довольно необычный: помимо привычных столов и кресел тут имеются игрушечные автомобили с откидными столиками, касса и линия раздачи спрятаны в большом красном автобусе, а люстры — это надувные шары с подсветкой.
В меню: куриные шарики с сыром (185 р.), домашняя лапша (120 р.), суп с фрикадельками (120 р.), бургер с курицей и беконом (98 р.), ростбиф-ролл (125 р.), кесадилья с курицей (155 р.), ягодные смузи (по 260 р.), натуральные соки (по 180 р.), а также горячие сэндвичи — с ветчиной и сыром (145 р.), курицей (168 р.), салями и беконом (145 р.), семгой (210 р.). Есть и детские обеды. По словам администрации, все продукты, используемые на кухне, исключительно натуральные и безопасные, не содержат ГМО и искусственных добавок.