Лучшие дегустационные сеты Москвы
Дегустационный сет — отличная вещь: можно не тратить время на изучение меню и одним махом заказать все самое важное. Одни рестораны составляют сеты из фирменных блюд, другие придумывают их специально, чтобы продемонстрировать стиль и мастерство шефа.
Semifreddo
Стоимость сета 5500 руб. (без вина), 11 000 руб. (с вином)
Когда можно заказать Ежедневно с 12:00 до 23:30
Быть итальянским рестораном в Москве сейчас непросто, но в Semifreddo по-прежнему справляются лучше всех. Как и где они добывают продукты — не тема этого обзора, но факт остается фактом: никакие санкции не повлияли на вкус здешней еды. И сицилийский сет помогает в этом убедиться. Никаких сложных блюд нет (их следует искать в авторском сете, который обновляется раз в сезон), главная задача — сэкономить время на заказе и дать попробовать все лучшее сразу: баклажан с сыром и пармезаном, фаршированные крабом тортеллони, рыба с моллюсками, суп из красных креветок, бразато из телятины, сицилийские канноли. Удобнее всего брать этот сет на обед, а во время вечерних визитов лучше дополнять его вином. Вдобавок это идеальный вариант для «выгула» важных гостей, когда нужно продемонстрировать хороший вкус и щедрость.