Лучшие фастфуды с национальной едой
У закусочных, торгующих национальными блюдами, большие перспективы: денег у граждан все меньше, и ресторанный бизнес хватается за соломинку в виде дешевых заведений. Time Out выбрал 12 самых интересных фастфудов с аутентичной едой.
Весь прошлый год как грибы плодились греческие проекты разной степени аутентичности и скорости обслуживания. «Калимере», Grill&Gyros, Gyros for Heroes и прочим Lucky Souvlaki прибыло подкрепление в виде еще одного небольшого заведения.
Тут и шашлычки сувлаки (телятина — 115 р., курица — 90 р.), и питы с курицей и телятиной (от 250 р.), и бифтеки (95 р., в пите — 250 р.), и мезе, и греческая долма, и мериды, и оливки, и фета. И, возможно, наиболее аутентичный национальный вкус. Во всяком случае, все принципиально важные продукты, включая питу, владельцы заведения (а это компания-поставщик Hellenic Goods) везут прямиком оттуда, где все есть.