Рестораны
15 лучших холодных супов
30 июня 2016
1 мин
Летом жирного, тяжелого и горячего не хочется в принципе, зато от легкого и холодного – кто же откажется? Настало время окрошек, свекольников и гаспачо – Time Out выбирает для вас самые вкусные холодные супы сезона.
9/15
Холодный том кха с грибами (600 р.) в «КМ20»
Уникальная — хотя бы потому, что холодная — версия любимого отпускного супа москвичей. Лук, лимонник, кокосовое молоко, листья и сок лайма, а вместо курицы или креветок, согласно «полезной» генеральной линии заведения, — цукини и сырые шампиньоны. Термоядерный перец чили внутри взбодрит кого угодно.