Рестораны
12 лучших московских лимонадов
11 июля 2016
1 мин
Базовая формула лимонада — проще не бывает: вода, лимонный сок и сахар. Но даже обладая банальной основой, он способен принимать какую угодно национальную и гастрономическую окраску. Добавляете специи — получается Восток. Льете березовый сок — и вы патриот. Time Out выбрал самые любопытные лимонады этого лета.
12/12
Молочный улун (370 р. за 250 мл, 650 р. за 500 мл) в La Stanza
Удивительный гибрид чая и лимонада, который, конечно, сложнее, чем просто смешанная с чаем содовая и лимонный сок. Сначала готовят сиропы — с молочным улуном и с игристым вином, выдерживая их в сувиде пару часов. Чай сообщает вкус и аромат, а игристое, теряя свой алкогольный дух, дарит напитку веселую легкомысленность пузырьков.