Новогоднее настроение в Dobro bar&kitchen

Новогоднее настроение в Dobro bar&kitchen

  30 ноября 2016
3 мин
Новогоднее настроение в Dobro bar&kitchen

Гастробар Dobro bar&kitchen — это уютное пространство в самом центре Москвы, где новый шеф-повар Михаил Метт тщательно следит за качеством продуктов и эстетикой подачи. В меню представлены топовые позиции со всех уголков света, а по выходным устраивают акцию «Бар без ограничений».  

В новом меню шеф оставляет за собой свободу в выборе техник приготовления, сочетаний ингредиентов, экспериментов над формой и содержанием, смешении рецептов и национальных кулинарных традиций.

 

Меню начинается с раздела «Закуски на баре»: рийет из мурмонского лосося (390 руб.), нежный паштет из куриной печени (390 руб.), хумус из гречки с копченым сыром скаморция (150 руб.), брускетта с макрелью эскабешь на хрустящем тосте с водорослями (190 руб.), тартар из мяса сахалинского краба с крошкой из бородинского хлеба (590 руб.), а также мясная гастрономия с жареными лепешками торто фрито (890 руб.).

 

Большой выбор салатов, супов, а также горячего: паста, сэндвичи, рыба и мясо. Например, ризотто с шафраном, чоризо, грибами и сыром «Маскарадный» (410 руб.), куриный бургер «Каджун» с томатной сальсой (410 руб.), барамунди гриль с хрустящей полентой и овощами соте с лимонным конфитом (640 руб.), филе оленины с пюре из корня сельдерея, кускусом из брокколи и облепиховым соусом (860 руб.).

 

Для сладкоежек найдутся как классические десерты типа нежнейшего тирамису (290 руб.) или «Птичьего молока» (290 руб.), так и авторские — нуга гляссе с карамелизированными миндальными лепестками, крошкой из бисквита (290 руб.) или маковый пирог со сливочным соусом и крошкой из шоколадного брауни (290 руб.).

 

В баре представлена внушительная коллекция алкоголя: домашние настойки и согревающие осенние коктейли. В коктейльной карте можно найти как нестареющую классику, прошедшую через творческое видение нашего бармена, так и необычные авторские позиции. Наши бармены сами готовят сиропы и пюре для напитков из ягод, трав и специй.

 

Весь декабрь и январь в баре царит новогодняя атмосфера — декораторы преобразили и без того уютное пространство, и теперь здесь появилось новогоднее настроение.

 

Каждые выходные декабря (с пятницы по воскресенье) на все коктейли бара действует акция all inclusive (бар без ограничений).

 

А с 1 по 8 января всем гостям — шот домашней настойки в подарок (на все меню действуют праздничные цены — скидка 20%).

 

Ул. Страстной бульвар, д. 4, стр. 3

+7 (495) 774-32-35
www.dobrobar.ru

 

Киноклуб Dobro bar&kitchen (при поддержке онлайн кинотеатра TvZavr) приглашает на бесплатные просмотры кино:
 
25.12 С новым годом, мамы! 
6.01 Что творят мужчины
8.01 Что творят мужчины 2 
15.01 Голоса большой страны 
 
Начало кинопоказа в 18.00 
 
15.12 – Интеллектуальная игра ЗнатоКИТ
ЗнатоКИТ – это интеллектуальная игра, в которой принимают участие сразу несколько команд. Вас ждут 3 раунда, в каждом из которых по 3 блока с вопросами. Вопрос задается одновременно всем командам и дублируется на экран. У вас ровно 1 минута для написания правильного ответа.
 
ЗнатоКИТ – это не просто приятный вечер в кругу близких людей, а еще и возможность узнать интересные факты через игру. Показажите свои знания, окунитесь в атмосферу азарта и станьте победителем!
 
Вход 500 рублей. 
Остались вопросы? Звони! +7 (916) 587-76-84