13 рецептов новогодних коктейлей

13 рецептов новогодних коктейлей

  5 декабря 2016
1 мин

Хороший способ произвести впечатление на гостей во время праздника — угостить их коктейлями собственной выделки, ничуть не хуже, чем в любимом баре. Московские бармены поделились с Time Out своими новогодними рецептами — нескучными, но простыми в приготовлении. 

\"\"

6/13

«Щелкунчик» из ресторана Tehnikum



Александр Никитин, бар-менеджер: «В этом коктейле собрана вся атрибутика праздника. И мандарины, и игристое, и лед, и даже само название у него — новогоднее. «Щелкунчик»! А веточка розмарина напомнит о елке».

 

Что купить

Джин — 30 мл
Апероль — 20 мл
Мандарин — 1/2 шт.
Игристое вино — 120 мл 
Розмарин — 1 веточка 
Лед 

Как готовить Положить в бокал половинку очищенного мандарина. Размять до состояния пюре. Налить джин, апероль и поместить лед в половину бокала. Добавить игристое и перемешать. Украсить веточкой розмарина.