8 лучших хот-догов Москвы
Хот-дог — один из очевидных способов унять голод на ходу. Однако до сих пор мало кто в Москве берется всерьез за «горячую собаку». Не то что в США — там с 1994 года даже существует Национальный Совет хот-дога, который отслеживает верность стандартам и строгость рецептур. Но, может, оно и к лучшему: в отсутствии строгостей московские рестораны вольны переиначивать хот-дог сколько душе угодно. Time Out выбрал восемь лучших версий: креативных и не очень.
Pizza Dog (320 рублей) в SOS.cafe
Мясницкая, 11
Время работы: вс-чт 11:00−23:00, пт-сб 11:00−0:00
+7 (495) 798-83-30
В изобретательной сосисочной SOS.cafe рецепт хот-дога срисован с классической неаполитанской пиццы. В него входят: острая колбаска пепперони, расплавленная моцарелла, свежий орегано и томатный соус. Вместо булочки хот-дог могут упаковать и в гонконгскую вафлю, но тогда у конструкции появляются проблемы: в процессе поедания от вафли может отвалиться кусок или просочиться соус. Зато есть возможность получить guilty pleasure в планетарном масштабе: съесть пиццу на вафле, запивая гигантским фрикшейком.