13 лучших кулинарий Москвы
Кулинарии, открытые знаменитыми рестораторами и шефами, — отличная возможность унести домой блюда ресторанного качества по доступной цене. Time Out выбрал лучшие московские магазины готовой еды и рассказывает, зачем в них стоит заглянуть.
«Брусника»
Все адреса и телефоны на сайте
Сеть кафе-кулинарий, расположенных в центре рядом с бизнес-кварталами и на пешеходных улицах, задумана как качественная альтернатива безликим офисным столовкам. Недавно открывшаяся, седьмая по счету «Брусника» на Малой Бронной – самая нарядная. Здесь царит эстетика уютной буржуазности – белоснежные витрины, лепнина, деревянные стулья, ягодные тарталетки (200 рублей/шт.) и утренние каши (120 рублей). Не отрицая силы домашних котлет (из курицы – 120 рублей, из судака – 150 рублей) и селедки под шубой (60 рублей/ 100 г), в меню включили вполне актуальные вещи – салат с ростбифом (135 рублей /100 г), пенне с беконом (85 рублей/100 г), салат с фенхелем и маком (135 рублей /100 г).
Десяток лазаний и запеканок обещают недорогой и сытный перекус, морсы (100 рублей) сварены из натуральных ягод. При кулинарии есть кондитерский цех, исправно выдающий пухлые круассаны (125 рублей/ шт.), правдивые пирожные макарон (75 рублей/шт.) и горячие штрудели (165 рублей/100 г). По будням готовят комплексные обеды за 350 рублей по формуле «суп + салат + горячее блюдо». Приятный бонус – итальянские вина в розлив (от 200 рублей за бокал): местная игра в демократию не отменяет бокала за обедом.