9 десертов, идеальных для Instagram
Сладкая жизнь уже не будет прежней: Instagram навсегда изменил наше восприятие еды. В это сложно поверить, но по количеству снимков десерты в социальных сетях обогнали даже котиков. А кондитеры как никогда стараются сделать свои творения не только вкусными, но и максимально фотогеничными, стилизуя их в соответствии с «инстаграмной» эстетикой: яркие цвета, тактильные текстуры, точно выстроенная геометрия. Time Out нашел в московских ресторанах девять десертов, которые будут идеально смотреться в вашем Instagram.
«Оникс» (450 рублей), «Кофемания»
Все адреса и телефоны на www.coffeemania.ru
Драгоценные камни – лучшие друзья девушек: они не требует оправы, они манят и блистают сами по себе. «Оникс» – пример дорогого минимализма: этот десерт и на белой тарелке выглядит как на витрине ювелира. Зеркальная глазурь красиво рассеивает цвет. Зеленый бисквитный мох подчеркивает фактурное сходство с природным камнем и заодно намекает на то, что внутри. А внутри – крем из щавеля и алое: аптечная кислинка у кондитеров в моде. Все вместе – это емкий и стильный образ, как у фотомодели, специально для съемок одетой в роскошный белоснежный total look.