Marrone Rosso
Стейки, бургеры, мексиканскую говядину и европейские бизнес-ланчи в Grand Café алматинцы вынуждены заменить на кофе, закуски и выпечку в новой кофейне, занявшей место этого ресторана.
Marrone Rosso относится к международной группе Aroma Espresso Bar, основанной 15 лет назад в Иерусалиме. Теперь фирменный горячий и айс кофе Marrone Rosso пьют в более сотни кофейен в Израиле, Румынии, Украины, США и Канаде. В отличие от известных всему миру Starbucks, Costa, Segafredo, Gloria Jeans и других, директора Marrone Rosso позаботились о скидках на заказы «на вынос». Возможно, благодаря этому факту алматинцы, как жители большинства мегаполисов, станут начинать свои будни с пластикового стакана лате, эспрессо или капуччино в руках по дороге на работу.
Кофе с собой в Marrone Rosso обойдется дешевле на 50 тенге. К примеру, «американо» в 550 тг. вместо 600, фирменный кофе из эспрессо, молока, горячких сливок и какао в 750 вместо 800 тенге. Кроме кофе сэкономить можно и на завтраке. Съесть 2 яйца, овощной салат, оливки и сыр в кофейне обойдется в 1800 тг., а за ее пределами – всего в 1300.
В Marrone Rosso мы пришли в воскресный полдень. Первое, что впечатляет при входе – это запах: горячее молоко и кофейные зерна здесь пахнут особенно резко и приятно. Божественный аромат исходит от барной стойка, которая занимает всю центральную площадь заведения. Вторая мысль – кофейня несомненно пользуется большей популярностью, чем ее предшественник Grand Café. За барной стойкой иностранцы ели сэндвичи и что-то бурно обсуждали, у французских окон с видом на улицу Жамбыла девушки с лаптопами пили горячий кофе, на летнике с большими белыми шатрами представительные мужчины читали газеты за чашечкой эспрессо.
Из трех залов, декорированных в серо-коричнево-красных тонах мы выбрали столик у окна, чтобы наблюдать улицу Фурманова и видеть все, что делают бариста и повара за барной стойкой.
Симпатичная девушка у кассы, улыбаясь, советовала попробовать айс Marrone Rosso, рассказала, что бурекат с сыром (450 тг.) – это треугольная булочка с кунжутом и с сырной начинкой, а альфахорес (80 тг.) – рассыпчатое печенье с шоколадной сгущенкой. Мы остановились на морковном пироге (750 тг.), чизкейке (950 тг.), французском пирожном (400 тг.), айс Marrone Rosso (800 тг.) и каппуччино со льдом (800 тг.). Самообслуживание в кофейне оригинальное. Здесь не дают таблички с номерами при каждом заказе, а просто спрашивают имя гостя. Забавно было минут через 5 услышать с нашего столика: «Алина, ваш заказ готов!».
Напитки были в фирменных пластиковых стаканах. Холодный и горячий кофе на вынос подают именно так. Удобно, не допив, закрыть крышкой стакан и продолжить за пределами кофейни. Marrone Rosso оказался сладкой карамально-кофейной смесью с ледяной крошкой. Маленькие льдинки легко проникали в трубочку и приятно охлаждали рот. Чизкейк порадовал не слишком сладкой творожной массой, сдобренной малиновым джемом. Морковный пирог с кусочками корнеплода и разными орешками принесли холодным, а французское пирожное – горячим. Оба были нежными и рассыпчатыми.
В меню есть еще круассаны (сливочный 300 тг., шоколадный 350 тг., миндальный 450 тг.), тирамису в стаканчиках (1600 тг.), яблочный пирог (850 тг.), очень сладкое пирожное Шоколадное удовольствие (950 тг.). Из стартеров — разнообразные сэндвичи (половина — 700 тг., целый – 1200 тг.), салаты (около 1000 тг.). Кстати, бутерброды можно составить самостоятельно из многочисленных начинок, заплатив за каждый наполнитель отдельно. На горячее всего два блюда: куриная грудинка с овощами в йогуртовом соусе (2110 тг.) и говяжья вырезка c чечевицей в соусе барбекю (2110 тг.).
Но в красно-коричневую кофейню посетители приходят вовсе не за едой: за расслабленной атмосферой, бесплатным Wi Fi, вкусным запахом жареных кофейных зерен и свежих сливок.
Marrone Rosso
261 3954, ул. Фурманова,149